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香精種類可分為兩大類型
一.工業用型 大都為精油.不適用於魚餌上使用.但市售有五成以上不肖業者將其稀釋後販售.不建議使用.
二.食品用型 可分為固態及液態兩大類型.再細分為固態有粉狀及結晶兩種.液態則有精油和醬.而現今的科技已達高倍數超濃縮.從數十倍到數萬倍都有.再往下細分有甜味及香為兩種.
在上述幾種香精料裡要如何正確的使用魚餌料上.各家有各家說法.而其效能也各有千秋.要如何取得香精的黃金比例.唯有靠時間及經驗來加以考驗才能得到答案.