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標題：[原創]本土伊摩省錢流
1樓
lin6lin7 發表於：2008/1/31 下午 03:07:38大家安安:
天氣濕濕冷冷的懶的外出釣魚,想到釣鯽魚的日子還很長,還有三多版主逍遙法外去了.
應該沒有人會來吐槽,就來搞些不傷本的玩意,不對的地方還是希望有人來吐一下
以下的本土伊摩雖然費工,但是價錢只有日本的5分之1.效果可能會更好也不一定喔!!
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我選的是最小號的,一斤不超過十元,清洗乾淨.運氣好的時候不用錢.
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擺在悶燒鍋的內鍋裡(不要亂放)加水淹過蕃薯,或快鍋也可以.
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中火燒至滾開,用快鍋也燒到滾開.
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已經滾開了,蓋起來轉小火,繼續滾2分鐘.用快鍋也是轉小火2分鐘.
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兩分鐘後熄火,快速裝進悶燒鍋的外鍋蓋緊.快鍋就熄火就好了.
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三四個小時後(不限制更長的時間)拿出把水倒掉,快鍋也是一樣.
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拿出來晾乾,是考慮到裝袋冷凍時不會結冰黏在一起.
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包裝了,
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先試咬一口,有好吃魚才會吃.
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依使用量拿出退冰,皮剝掉用小網子過濾,台灣伊摩製作完成......會做的請勿見笑
2樓
八八坑道 發表於：2008/1/31 下午 06:43:54板主大您安喲：
圖文並茂,受教了。
真高興,學習到製作本土伊摩餌料的方法，省錢又實用。小弟在此給您拍拍手囉！
拍拍拍….拍拍拍…拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍……謝謝您的分享。
3樓
水中月 發表於：2008/1/31 下午 07:20:42用陶鍋烤的也不錯耶
這種尺寸的蕃薯
我們這裡賣15元一斤
[此帖子已經被作者於2008/1/31 下午 07:22:53編輯過]
4樓
MILK 發表於：2008/1/31 下午 07:45:58學到了! 已收藏起來~ 謝謝!
等寒流過後就去試試看囉
5樓
阿潘 發表於：2008/1/31 下午 09:07:04安哥版主
這樣排場有像美食大餐
給您愛的鼓勵
拍..拍..拍拍..拍拍拍..拍拍
通常帶一個蒸熟過濾蕃薯
到了釣場先弄一點下去釣
如果不太咬
剩下就留著自己大咬
蕃薯救人一命無人知（以前艱苦人吃地瓜還可過日子）
人參害人一命無怨嘆（以前好野人山珍海味富貴病暍人參治病喝到西天去）
好像址太遠了
6樓
ly1971 發表於：2008/1/31 下午 09:59:18lin6lin7 版主 安
我也是本土伊摩的愛用者，我都是使用電鍋。
感謝分享。
7樓
龜邦 發表於：2008/1/31 下午 11:22:54看起來好好吃喔
根本不是要拿來釣魚的 = =+
偶也要吃一口~~
8樓
阿黃 發表於：2008/2/1 上午 12:08:14版主安安:台灣伊麼.最好的狀態因是.
1.用烤的.其甜味因烤過水分蒸發.而更香甜.用來對付職業池是首選.
2.蒸.其甜味.水分最為適中.適合各種類型釣場.
3水煮:方便但是甜味會被滾水帶出.可大量製作.一般釣具店常用.
至於用悶燒鍋因沒有試過.不知差別多少.
要大量又便宜的地瓜可找果菜批發市場.然後在地瓜攤上.找堆在一旁又小又不起眼的小地瓜.價格會讓你嚇一跳.我買過1公斤2塊的.
9樓
johnsonch 發表於：2008/2/1 上午 10:25:04我是用大同電鍋，然後切小塊蒸20分鐘，
然後過篩，分裝成小袋，很好用，效果也不錯
又省錢，但是最大的問題是，我家冰箱冰不下，
後來還是改回用日本依摩!
10樓
魚夫 發表於：2008/2/1 下午 07:02:46本土依魔好用啦, 但是製作及保存較不方便, 弄少了費事, 弄多了放在冰箱中久了也會變質, 效果一流, 有同學會說用那個台製的地瓜粉不行嗎? 答案是效果尚可, 但少了那份香味及甜味, 也没有那種 Q 度, 所以還是費心點比較好囉...