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標題：[求助]小麥蛋白拉絲比例?
1樓
超級新手 發表於：2015/6/9 下午 06:40:51 我用市售的20元綠色包裝的香香餌混合燕麥粉之後在加雪花跟拉絲粉但比例不知道怎用
2樓
魯道夫 發表於：2015/6/9 下午 07:46:55不同的餌比例就不同
水量也不同
水不能太多
建議用量杯少量的試
3樓
bailon 發表於：2015/6/9 下午 07:54:2815%∼25% 多試幾次做記錄…
就能找到不同餌料的拉絲配比！
就能找到不同餌料的拉絲配比！
4樓
羅馬 發表於：2015/6/11 下午 02:35:313匙雪片.50cc水混合靜製3分鐘.加入1匙小麥蛋白快速攪拌不可戳揉.以此為基本比例.自行變化.
5樓
羅馬 發表於：2015/6/11 下午 02:37:20忘了說1匙是20cc就是奶粉匙
6樓
阿虎丸 發表於：2015/6/14 下午 09:28:43
多謝分享
7樓
sam1025 發表於：2015/7/2 上午 10:26:50多謝分享
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