土鯽之家交流論壇 → ◇土鯽之家-土鯽交流區◇ → 『土鯽野釣釣技討論區』 → [討論]有自己做土豆粉的同志嗎?

『釣遊全記錄』 『線上魚類郵票展(一)』 『線上魚類郵票展(二)』 『土鯽之家釣具商品購物區』
『釣鯽魚遊戲(阿達利的種類和練習)』 『釣鯽魚遊戲(夏)』 『釣鯽魚遊戲(冬)』 『釣鯽魚遊戲的原創網站』

  共有13278人關注過本帖樹形打印

主題：[討論]有自己做土豆粉的同志嗎?
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
datieshao
 小大  1樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
無 等級：等級一會員 文章：18篇 精華：0篇 積分：589分 金錢：877元 經驗：589點 魅力：317點 註冊：2005/9/28 下午 10:00:32 登錄：77次 近訪：2011/12/25 上午 12:04:35 		[討論]有自己做土豆粉的同志嗎?   Post By：2006/5/17 下午 07:00:02

貼子已被鎖定

我自己在网上发现雪花粉的做法如法炮制,结果颜色暗淡.有什么办法大家讨论一下.
發貼心情 datieshao 說:

將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
曾R
 小大  2樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
終生成就獎 謝謝您曾經為土鯽之家做出不可磨滅的貢獻!贊助勳章 義賣區購物達3次以上者可以獲得這個勳章!精華勳章 發表精華文章達3篇以上者可以獲得這個勳章!熱心勳章 感謝您的熱心公益,並經常協助網友解決問題!分享勳章 感謝您經常分享好文章給大家!貼圖勳章 感謝您經常貼圖與大家分享!活動勳章 參加網站活動達3次以上者可以獲得這個勳章!開心勳章 您總是能給別人帶來歡樂,謝謝您! 等級：版主 文章：699篇 精華：15篇 積分：7663分 金錢：15234元 經驗：7663點 魅力：4021點 註冊：2005/8/9 下午 03:39:13 登錄：466次 近訪：2014/1/22 上午 08:45:28 		   Post By：2006/5/18 上午 08:33:02

大家大安

datieshao-大大-您也大安-

您的問題(我自己在網上發現雪花粉的做法如法泡製,結果顏色暗淡.有什麼辦法大家討論一下.)。

您能詳細一點敘說您的做法程序嗎？也好讓知道的釣友們回覆您的問題。
發貼心情 曾R 說:


釣魚和騎卡達車對防老有效。
將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
datieshao
 小大  3樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
無 等級：等級一會員 文章：18篇 精華：0篇 積分：589分 金錢：877元 經驗：589點 魅力：317點 註冊：2005/9/28 下午 10:00:32 登錄：77次 近訪：2011/12/25 上午 12:04:35 		   Post By：2006/5/18 上午 09:55:55

马铃薯雪花粉/雪花粉生产工艺描述

首先将来自料仓的马铃薯被去石清洗。

清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机蒸汽去皮。在蒸汽去皮机中，马铃薯的表皮在高温、高压的蒸汽作用下短时间内迅速膨胀剥离，并在去皮机中脱去表皮。

去皮后的马铃薯被输送到暂存料斗中的SO2溶液中护色，经切片，喂入到预煮机中进行预煮，然后又被喂入到冷却机中冷却。

冷却后的薯片被输送到蒸煮机中蒸煮，生产雪花粉和全粉所要求的蒸煮时间不同，由于雪花粉要求一定的结块率，蒸煮时间要短一些。

雪花粉

蒸煮好的薯片被输送到捣泥机中捣泥，并在此过程中添加添加剂。

采用滚筒干燥机对捣成糊状的物料进行干燥。

滚筒的干燥温度始终处于一稳定值。

工作压力：5-7.5bar

操作温度：平均温度145℃

回转速度：0.25-0.45m/s

干燥好的产品破碎后被输送到料仓暂存，然后包装成需要的大小和形状。
發貼心情 datieshao 說:

將此文章分享至→
( ☆☆☆『土鯽之家釣具商品購物區』☆☆☆ ) 支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
曾R
 小大  4樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
終生成就獎 謝謝您曾經為土鯽之家做出不可磨滅的貢獻!贊助勳章 義賣區購物達3次以上者可以獲得這個勳章!精華勳章 發表精華文章達3篇以上者可以獲得這個勳章!熱心勳章 感謝您的熱心公益,並經常協助網友解決問題!分享勳章 感謝您經常分享好文章給大家!貼圖勳章 感謝您經常貼圖與大家分享!活動勳章 參加網站活動達3次以上者可以獲得這個勳章!開心勳章 您總是能給別人帶來歡樂,謝謝您! 等級：版主 文章：699篇 精華：15篇 積分：7663分 金錢：15234元 經驗：7663點 魅力：4021點 註冊：2005/8/9 下午 03:39:13 登錄：466次 近訪：2014/1/22 上午 08:45:28 		   Post By：2006/5/18 上午 11:49:43

大家大安

我把上文譯成繁體文如有知道製作過程的釣友們請您也不吝說說，在此大大的感謝您。

datieshao-大大--十分感謝您的提供。

馬鈴薯雪花粉/雪花粉生產工藝描述

首先將來自料倉的馬鈴薯被去石清洗。

清洗後的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機蒸汽去皮。在蒸汽去皮機中，

馬鈴薯的表皮在高溫、高壓的蒸汽作用下短時間內迅速膨脹剝離，

並在去皮機中脫去表皮。

去皮後的馬鈴薯被輸送到暫存料斗中的SO2溶液中護色，經切片，

倒入到預煮機中進行預煮，然後又被倒入到冷卻機中冷卻。

冷卻後的薯片被輸送到蒸煮機中蒸煮，生產雪花粉和全粉所要求的蒸煮時間不同，

由於雪花粉要求一定的結塊率，蒸煮時間要短一些。

雪花粉

蒸煮好的薯片被輸送到搗泥機中搗泥，並在此過程中添加添加劑。

採用滾筒乾燥機對搗成糊狀的物料進行乾燥。

滾筒的乾燥溫度始終處於一穩定值。

工作壓力︰5-7.5bar

操作溫度︰平均溫度145℃

回轉速度︰0.25-0.45m/s

乾燥好的產品破碎後被輸送到料倉暫存，然後包裝成需要的大小和形狀。
發貼心情 曾R 說:


釣魚和騎卡達車對防老有效。
將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
老呂
 小大  5樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
無 等級：等級一會員 文章：9篇 精華：0篇 積分：145分 金錢：236元 經驗：145點 魅力：76點 註冊：2005/10/13 下午 12:25:51 登錄：10次 近訪：2009/1/15 上午 12:49:57 		   Post By：2006/5/18 下午 05:32:57

雪花粉不貴ㄚ,幾十塊錢一大包可以用很久,不必這麼麻煩的.
發貼心情 老呂 說:

將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
datieshao
 小大  6樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
無 等級：等級一會員 文章：18篇 精華：0篇 積分：589分 金錢：877元 經驗：589點 魅力：317點 註冊：2005/9/28 下午 10:00:32 登錄：77次 近訪：2011/12/25 上午 12:04:35 		   Post By：2006/5/18 下午 09:25:07

呵呵奇怪我们天津就没有这个怎莫回事呢？
發貼心情 datieshao 說:

將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
Duval
 小大  7樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
金贊勳章 本勳章為贊助勳章的升級版，土鯽之家永續經營有您的重大貢獻!贊助勳章 義賣區購物達3次以上者可以獲得這個勳章!活動勳章 參加網站活動達3次以上者可以獲得這個勳章!精華勳章 發表精華文章達3篇以上者可以獲得這個勳章!分享勳章 感謝您經常分享好文章給大家!熱心勳章 感謝您的熱心公益,並經常協助網友解決問題!開心勳章 您總是能給別人帶來歡樂,謝謝您! 等級：等級五會員 文章：391篇 精華：0篇 積分：3837分 金錢：7312元 經驗：3837點 魅力：1745點 註冊：2005/8/9 下午 08:08:44 登錄：360次 近訪：2020/5/6 上午 03:41:11 		   Post By：2006/5/18 下午 10:43:34

馬鈴薯雪片應該就是你所謂雪花粉吧!!

這種東西應該是食品加工常用的東西!!

建議你去所謂專門賣烘培食品的地方找就會有!!

不然，問問當地的麵包店，應該就能得知去哪裡購買!!

自己加工太累人!!
發貼心情 Duval 說:



img>
將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
水月雲虎
 小大  8樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC


加好友 發短信
勳章：
有獎徵答勳章 恭喜您獲得有獎徵答活動優勝!分享勳章 感謝您經常分享好文章給大家!熱心勳章 感謝您的熱心公益,並經常協助網友解決問題! 等級：等級五會員 文章：306篇 精華：0篇 積分：3548分 金錢：6445元 經驗：3548點 魅力：1653點 註冊：2005/11/13 下午 07:27:43 登錄：409次 近訪：2017/4/3 下午 01:48:36 		   Post By：2006/5/19 上午 12:01:50

原來只是薯類去皮加溫弄熟後

壓成薄片再弄碎

有空也自己做看看囉
發貼心情 水月雲虎 說:


雲林釣魚樂。http://tw.myblog.yahoo.com/findspot_5677/
將此文章分享至→
支持這帖子!(0) 回到頂部