主題：[轉帖]吃淡水魚生魚片慎防蟲蟲危機.......

摘錄自聯合新聞網-釣遊天地【http://udnnews.com/NEWS/TRAVEL/FISH/】

【記者林上玉／報導】

愛吃淡水魚生魚片的人要小心了，衛生署豐原醫院日前接獲一名四十多歲的男性患者，因黃膽、上腹痛前往求診，醫師從他的膽管中，抓出一條中華肝吸蟲。
豐原醫院肝膽胃腸科醫師黃國隆表示，詹先生日前因上腹痛、黃膽到該院掛急診，經腹部超音波檢查，總膽管有擴張情形，於是安排內視鏡檢查，結果竟由總膽管抓出一條活生生的寄生蟲，經過檢驗後，證實是中華肝吸蟲。

中華肝吸蟲長約一至二公分，寬零點三至零點五公分，第一中間宿主是淡水螺類，第二中間宿主為淡水魚，許多平常吃的淡水魚，例如草魚、鰱魚、吳郭魚等，都可能是中華肝吸蟲的宿主，生食就有機會感染。

黃國隆醫師表示，這位病患特別愛吃生魚片，而且不分淡水魚或鹹水魚，肝吸蟲因此隨生食一起下肚。台灣的流行地區主要在中北部的苗栗、中部南投縣日月潭區，還有南部的美濃、旗山等，國外則包括中國大陸、日本、韓國和越南。

感染肝吸蟲症的症狀，又分為急性和慢性，急性症狀會有右上腹部疼痛、發燒、黃疸等，因此常被誤診斷成肝膿瘍症；慢性的肝吸蟲症時，就沒有明顯的症狀，常被當做慢性的肝硬化等肝病處理，而延誤治療。

中華肝吸蟲的診斷，主要是由糞便中檢查出蟲卵，有時是開刀時意外發現，更有少數的例子是作內試鏡檢查才找出，這名病患做內視鏡檢就發現成蟲，算是少見的幸運兒。

黃國隆醫師進一步表示，由於中華肝吸蟲的囊尾幼蟲在攝氏六十度到七十度中，只要六秒就能殺死，預防之道首要吃煮熟的淡水魚、螺，加強廚房衛生習慣，切魚的刀、砧板務必洗淨，同時避免生食淡水生魚片，如此才能免除「蟲蟲危機」。

【2002/02/07 民生報】