主題：[分享]2010/07/02明德水庫南岸釣遊

以下是引用VETA在2010/7/5 上午 09:53:11的發言：

	苗栗明德水庫的魚是放養來撈捕.有漁業的組合. 放魚抓魚的我都認識. 一般說來早春放養,秋冬約2~3斤時就撈捕. 目的是2~3斤的大小比較適合販賣.十斤的肉質還可以. 十幾斤的一般就已經開始ㄈㄨ ㄈㄨ 的肉質.有點柴. 約十年前曾被魚仔販子騙過.放養幾萬條"幼時以桐油混過飼料餵養"的仔魚. 這種魚長不大,隔年還可以用仔魚的身分來販賣. 結果是三五年下來還是3斤. 這種魚我們寶山的釣友也吃過虧.十多年前我們一票寶山釣友共同樂捐出錢購買了4.5萬條鰱魚. 結果是長不大.過了近十多年才參差不齊的長到5~8斤左右. 那一次我出了6000.現在想來還牙癢癢的. 所以,放養撈捕2~3斤的鰱魚是很正常的情形. 市場上一條十斤的魚頭通常會被主婦們嫌難下鍋.

VETA 說:

聽V大這麼一說~

還記得我之前常去嘉義很有名的砂鍋魚頭店

看到裡面的魚頭或是魚肉

好像都不是大的耶，大約也都是3-4斤算是很大